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广西平乐恭城柿饼危机:为何这样不堪一击

发布时间:2015/12/8 10:03:47点击率:0
   一位老农捂着脸,满脸的沧桑和难过,一副快哭的样子,看了让人心酸,为之动容。“央视帮桂林发出呐喊:帮帮平乐果农,别让他们流汗又流泪!”近段时间来,类似的微信在朋友圈里几乎转疯了。
   这一切都由于央视财经频道“经济半小时”栏目以“洪水下的柿饼危机”对平乐果农的关注而引起的。报道称:平乐是柿饼大县,每年这个时候正是柿子成熟的季节,也是农户忙的时候,他们都会起早贪黑抓紧时间摘下柿子加工晾晒,制作成柿饼进行销售。可是,多年不遇的冬季暴雨让柿饼的晾晒成了大问题。
   “这些柿饼质量都不好了,当烂饼卖的,几毛钱一斤。”平乐果农郭玉凤说,“制作柿饼有两大条件,一是有充分的阳光,二是有较低的气温。阳光可以使柿子的水分迅速蒸发,而低温条件下,柿子不容易发霉开裂。可是今年的鬼天气让柿子的晾晒遇到了大麻烦。”由于天气影响,晾晒过程中柿饼不断发霉,郭玉凤不得不把柿饼扔掉。仅能晾晒出来的一点,由于品相十分难看,也很难卖上好价钱。
   郭玉凤家的6亩多柿子跟村里其他人的一样早已过了成熟期,这些柿子再不摘下来,很快就会烂掉。
   新闻里还提到,平乐县岩仔村的蒙桂财家里一共种植了60亩柿子树,是全家的主要经济来源。47岁的蒙桂财从小就种柿子,像今年这样连绵不断的大雨,30多年来他从来没有遇到过。往年这个时候,蒙桂财已经卖柿饼2万多斤了,可今年他只晒成700多斤,还一斤都没有卖出去。
   由于持续阴雨,晒柿饼的时间长了很多。今年蒙桂财已经有五六千斤的柿饼在晒制的过程中因为发霉被扔掉了。眼看着一个个成熟的柿子就这样白白浪费掉,蒙桂财心痛不已。没法子,一直卖柿饼的他开始寻找路子,卖鲜果。
   鲜果的需求量十分有限,蒙桂财四处找人,使尽浑身解数,都目前为止,也只以4毛钱一斤的价格卖出去1万多斤鲜柿子。而在以前,蒙桂财这60亩柿子终可以卖出20多万斤柿子,收入几十万元。眼下,除非天气马上好转,否则,蒙桂财注定血本无归。
   山区果农叶瑞军与蒙桂财不同,他主要是售卖鲜果,连续的雨水让柿子的质量大打折扣。柿子不好吃,品相不好,拉到市场上也卖不掉。50亩柿子到如今叶瑞军只卖掉了1万多斤。眼看着柿子成熟季即将过去,只能眼睁睁地看着柿子在树上慢慢烂掉。
   由于成色差,加上山路湿滑,叶瑞军根本不想耗费时间和精力上山采摘运输柿子,因为那样一趟下来,卖出的柿子可能还不够人工成本。
   央视的新闻还报道了另外一个叫做莫秋军的水果收购商。往年这个时候,他都收购了四五百吨柿饼,今年才收购了200多吨,不到一半。外地的经销商也一直在催促莫秋军,他自己也很着急,可一直收不到中意的货。
   央视新闻的官方微博也帮桂林发出呐喊:“急转帮帮农民!柿子四毛钱一斤卖不掉,一年的辛苦打水漂!”微博说:“广西桂林洪涝灾害严重,连日阴雨,让当地果农辛苦一年种下的几十万斤柿子再也晒不成柿饼,只能变成卖鲜果。然而,他们辛苦寻求买主,也只能以4毛钱一斤的价格卖出一小部分……眼睁睁看着柿子慢慢烂在树上,果农心痛不已!帮帮他们!转!”
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