广西桂林是我国第二大柿饼产地,柿饼的产量仅次于陕西省富平县。今年由于借鉴富平柿饼的成功发展模式,恭城柿饼开始逐渐进入北方市场,形成了和富平柿饼、山东青州磨盘柿饼以及山西万荣柿饼相互竞争的局面。今年10月份,广西恭城柿饼刚一上市,柿饼批发价格就高的惊人,一斤柿饼的批发价比去年高了1块钱。
11月底,富平柿饼和山东青州磨盘柿饼即将上市,预计到时候恭城柿饼的价格会有所下降。