福建永泰柿饼飘香 柿饼价格大幅飚升
发布时间：2014/12/30 10:04:29点击率：0
荣获国家地理标志商标保护的永泰柿饼，今年因柿饼产量少，市场价格一路走高。据市场价格监测数据显示：2009年一级柿饼均价10元（每500克，下同），二级柿饼均价8元，三级柿饼均价6元；2010年一级柿饼均价13元，二级柿饼均价11元，三级柿饼均价9元，而目前一级柿饼价格突破18元，二级柿饼价格猛升为15元，三级柿饼也高达13元，与2009年同期相比分别上涨80.00%、87.50%、116.66%，与2010年同期相比分别上涨38.46%、36.36%、44.44%，是1990年以来柿饼价格高的一年。据调查，导致今年柿饼价格攀升的主要原因：一是受9月至11月份气候的影响。由于今年10月至11月连续二个月多以阴雨天气为主，正值晒成品柿子的时节，却遇上没有足够的阳光晒柿子，许多柿子都发霉、变质，靠天吃饭的农民只能“望天心叹”。二是柿子受病虫害的袭扰产量减少。今年10月，柿果成熟时受桔小实蝇的袭击，柿外表好看，柿内被虫叮腐烂，永泰县柿子总产量比去年减产三分之一，致使原材料价格上涨，柿饼价格也随之“水涨船高”。三是受农产品价格上涨的连锁反应。自从今年7月以来，市场上果蔬等农副产品价格轮翻上涨，一路走高，特别是对永泰土特产——柿饼价格在一定程度上起了推波助澜的作用。四是公认为健康食品营养价值较高。柿饼具有止咳润肺、益肠健胃的保健疗效作用，厦门、上海、广东、江苏、浙江等地商家看好永泰柿饼是原生态绿色食品，频频前来调运或上门定货。永泰柿饼是福建省名特优农产品，系采用当地特产珠柿制作而成，所产的柿饼品质优异，且有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；这种绿色、保健食品也逾来逾受到市民的青睐和接受。
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