来西安往往都会去回民街转一圈，吃货们个发现的是回民街的柿饼，柿子饼。于是就有人问回民街的柿饼好吃吗？今天我就带大家走进回民街一探究竟。

      先，我在这里调一下，柿饼和柿子饼是两个概念。不清楚的朋友可以去这里看看，我在之前都写过：柿饼的做法、柿子饼的做法。看完以后你会惊喜地发现原来两种美食真的是天壤之别，所以大家在回民街看到的这两种食物就要区分对待。接下来我一点点给大家分享。

：回民街的柿饼

      先我个人来说，更钟情于富平柿饼。回民街的柿饼做法和富平柿饼根本就不能同日而语，这个是公认的真理。尤其是柿饼上的白霜，富平柿饼是天然的糖分析出来以后自然地裹在了柿饼外表，形成柿霜。柿霜的作用在这里也不用我详细说了，大家可以网上搜一下。而回民街的柿饼，我可以负责任地告诉大家那个是做过美容的。如何分辨柿霜的真假好坏，请看这里：假柿饼白霜一抖就掉 分辨真假并不难。

第二：柿子饼

      这个倒是可以一尝，对值得推荐。回民街的柿子饼做的有滋有味，甚至连馅儿都是花样百出，我每次去回民街都要买几个那的柿子饼，在冬天吃就更美了，刚炸出来还热乎乎的。