富平柿饼打造特有品
发布时间：2014/8/9 9:38:34点击率：0
坐落在关中腹地的富平县，古称频阳，以“土如膏脂、民纯祥顺、地富民安、富庶太平”而名扬神州。这里的人素有栽培农作务杂果的习惯，一点空闲的土地都不舍得闲置，在这一片红色的热土上有着习仲勋、王震等老一辈的革命家。这里出了名的农产品可不少呢，柿子、石榴、大杏、花椒、梨、桃、苹果等杂果林遍布全村各地，而且在这里还能找到上百年的柿子树哩。柿饼加工是富平县的一项传统支柱产业，也是农民群众收入的主要来源。全县每年加工柿饼几十万吨以上，就一项，人均纯收入都能达到几万到十几万元。媒体也做了关于富平柿饼的很多报道，一些韩国、日本客商多年来一直都在这里定点收购柿饼。
由于外商对柿饼的喜爱，柿饼价格也就不是问题，他们也愿意出高一点的价钱来收购，所以在当时无人理睬的富平柿饼渐渐从“睡梦”中醒来，受到了当地人的重视成了人们挣钱的法宝。由于富平是柿子的优生区再加上富平柿子富平柿饼之前就有的历史名气，所以富平县把柿子产业当作是农民增收的一项支柱产业来抓，政策的支持、资金扶持大大提高了柿饼产量，同时也提高了富平柿饼的质量。打造富平柿饼的独有品，让认识富平将富平推向世界。
富平柿饼以它味香醇厚、肉质柔软、红亮透明、甘甜如蜜的特点走进了人们的心里。近年来在富平县政府的大力倡导和支持下，当地果农在生产实践中也不断提纯选优，栽培出了很多优良的柿子品种，增加了柿饼的产量也提高了柿饼的质量，富平柿饼等待更多的人熟知。
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富平柿饼以它味香醇厚、肉质柔软、红亮透明、甘甜如蜜的特点走进了人们的心里。近年来在富平县政府的大力倡导和支持下，当地果农在生产实践中也不断提纯选优，栽培出了很多优良的柿子品种，增加了柿饼的产量也提高了柿饼的质量，富平柿饼等待更多的人熟知。
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