富平柿饼为何红火
发布时间：2014/8/7 10:28:04点击率：0
富平是21个现代农业示范区改革与建设试点县之一，是陕西省重要的农副产品生产基地，富平大尖柿子是驰名中外的，世界上柿子的主产国为，柿子的优生区在富平。如今的富平柿饼已远销韩国、东南亚、俄罗斯等国家。
富平地处渭北，这里是一片红色的热土，习仲勋、彭德怀、王震、等老一辈革命家在这里导了永丰战役、澄合战役和荔北战役，由于海拔较高，黄土层较厚，昼夜温差大，所以这里成了世界上柿子优生区。现如今富平柿饼通过柿子标准化生态示范园建设带动、把传统工艺和现代科学技术相结合的方法、无污染加工成的健康食品。富平柿饼的特点是个大、红亮、霜厚、柔软、味甜、质优，而且富含果糖、钙、粗纤维、胡萝卜素、无机盐、铁、蛋白质、大量维生素等营养成分和人体所需的微量元素，富平柿饼地品质在国际同类产品中属，有益于人体新陈代谢，是老少皆宜的纯天然健康食品，因此柿饼越来越热。富平柿饼（合儿饼）还荣获过杨凌农产品博览会后稷金像奖，再加上好多电视栏目对富平柿饼的加工、销售都做过专题报道，这大大提高了富平柿饼的知名度，富平柿饼生产前景广阔。
由于政府的大力支持，企业的积参与促进了富平柿饼这一地方特色产业的健康快速发展，使富平柿饼成了当地农民增收的又一个支柱产业。有很多集柿子栽植、加工、购销、产品研发于一体的农民专业合作经济组织也都成立起来，推动了经济发展还为村民大大提高了就业率。政策的支持企业的建立推动了富平柿饼销售，这也就要求要将柿饼做得更好更放心了。富平柿饼常年畅销北京、香港、浙江、广州、江苏等大中城市，成为人们常见的消费品。
富平地处渭北，这里是一片红色的热土，习仲勋、彭德怀、王震、等老一辈革命家在这里导了永丰战役、澄合战役和荔北战役，由于海拔较高，黄土层较厚，昼夜温差大，所以这里成了世界上柿子优生区。现如今富平柿饼通过柿子标准化生态示范园建设带动、把传统工艺和现代科学技术相结合的方法、无污染加工成的健康食品。富平柿饼的特点是个大、红亮、霜厚、柔软、味甜、质优，而且富含果糖、钙、粗纤维、胡萝卜素、无机盐、铁、蛋白质、大量维生素等营养成分和人体所需的微量元素，富平柿饼地品质在国际同类产品中属，有益于人体新陈代谢，是老少皆宜的纯天然健康食品，因此柿饼越来越热。富平柿饼（合儿饼）还荣获过杨凌农产品博览会后稷金像奖，再加上好多电视栏目对富平柿饼的加工、销售都做过专题报道，这大大提高了富平柿饼的知名度，富平柿饼生产前景广阔。
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