说起柿饼，吃货们肯定个想到的就是富平柿饼，霜厚、个儿大、甜糯是富平柿饼典型的特点。但是很多人在淘宝上下单买回来之后发现并非像网上说的那么好，究竟是为什么呢？其实这其中主要是不良商家挂羊头卖狗肉的结果。拿着其他产地的柿饼在冒充富平柿饼。

    大家都知道，柿饼几乎在各地都有加工，产量较大的几个省市就是陕西富平、山西运城、陕西临潼、山东青州、河南荥阳、广西桂林等等。这么多产地的柿饼唯独陕西富平柿饼好吃，价格也是其他产地柿饼价格的一倍以上。可以毫不夸张地说不是20元一斤的柿饼都不是富平柿饼。

    淘宝上很多商家打着富平柿饼的旗号在招摇撞骗，其实产地大部分是桂林、山东和河南的。有关如何鉴别真假富平柿饼的普及文章，柿饼网已经发了不止数十篇，但是依旧很多吃货不能完全鉴别。

    以下是柿饼网早期曾经发表过的柿饼真假辨别方法，希望对您有所帮助。