富平吊柿饼是富平县的一大特色支柱产业，吊饼的制作工序比合儿饼少，但是知名度却是驰名中外，今年富平吊饼的出口订单已经超过了十万吨，创下历年来高记录。在每年富平柿饼的出口比例中，吊饼占一半以上，据相关部门的负责人介绍，用于出口的富平吊饼都是万里挑一的特级产品。挑选环节中严格把关，从吊饼的外形形状、柿霜厚度、吊饼的重量和吊饼的完整性上一一筛选。

      每年富平吊柿饼的出口额都在5000万元以上，是富平县的柿子产业中产值大的一部分，近年来，受到金融危机和汇率的影响，富平吊柿饼的出口量有所下降，但是通过当地财政部门的不断努力，今年拓展了出口渠道，把富平吊柿饼的出口量一下提到了前所未有的高度。同时负责人还表示要争取在2016年的时候把富平吊柿饼的出口总量翻番。