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早上市的柿子口感差

发布时间:2014/8/29 10:31:35点击率:0
      立秋过后,葡萄、水蜜桃等夏令鲜果仍在热销中,秋季水果就迫不及待上市抢滩水果市场。在石榴后,柿子也出现在了水果店的显眼处。在各大超市和水果门店会发现,刚上市的柿子口感较差,销量平平,要吃好柿子得等到10月份才能大批量上市。
      有记者了解到精品水果区,一个个拳头大小的柿子堆叠在一起售卖,据销售人员介绍,这是前几天才进购的。记者看到柿子的表皮呈橘红色,摸起来手感很软,一些市民正围着摊点选购尝鲜。
      据了解,市面上柿子多是来自山西、陕西、安徽等地的柿子,而且上市特别早,比去年提前了好多天。记者从果业店主处得知,现在上市的柿子都是人工催熟的,闻起来没有柿子的清香,口感较差,涩味重,所以销量平平。据他介绍,等到10月份柿子大量上市的时候,市民就能吃到皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜的好柿子了。
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