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2022富平柿饼、柿子节相关活动汇总(一)

发布时间:2022/11/3 9:11:27点击率:0
    10月24日,县总工会、庄里试验区举办了首届农民工柿子削皮技能竞赛,12支代表队齐聚一堂,各展风采。
    我县是闻名全国的柿子之乡。柿子种植历史悠久,富平柿饼如今已是驰名中外的名贵传统食品,在柿饼加工过程中有一项特别重要又不可或缺的环节,就是柿子削皮。

    试验区和曹村镇12支代表队的参赛选手们分组排开,随着一条条金黄的柿子皮飘飞,比赛开始,选手们个个都是削皮高手,他们手脚眼耳并用,尽情展示着自己的技能,机子上的柿子还在飞转,另一个柿子早已在等候上线。削皮、运送、挂果,大家分工明确,配合默契,展示了各自的速度。

    

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