信宜柿饼
广东信宜种植柿子已有数百年的历史，所种植品种以牛心柿和方柿等甜脆硬柿为主，因红壤土，其土质气候适宜，信宜柿子树生长冠幅大，枝叶茂，果实硕大，色泽金黄，皮薄肉厚，核少或无核，个大肉嫩，甜脆可口。

浮山柿饼
浮山镇有山地面积63912亩，土地疏松肥沃，土壤十分适宜柿树的种植，加之当地种植青柿及制作柿饼历史悠久，已有200多年的历史，果实个大，味道香甜。

曹州镜面柿
相传已有上千年的生产历史，早在明代就已经驰名，被列为进献朝廷的贡品。

万荣桔蜜柿饼
山西万荣县柿树栽培历史悠久，清康熙年间柿树已遍及全县，是万荣的地方特产。