富平柿饼网资讯:柿饼虽好 但要慎食
发布时间:2014/7/28 10:33:38点击率:0
富平柿饼由柿子加工而成,含有糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等多种营养成分。柿子还富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。
富平柿饼虽然营养丰富,但其中含有较多的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后易被吸收,所以柿饼吃多了容易让人发胖。
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