眼下正是富平县柿饼陆续上市的时期，各地销售商齐聚曹村镇马家坡，等待收购新鲜上市的柿饼。
经过晾晒，鸭蛋大小的柿子，如一颗颗橘黄色的珍珠穿成的“项链”挂在架子上，一排排整齐地垂下来，好似帘子一般，现场弥漫着淡淡的果香。目前柿饼的晾晒工作基本完成，包装车间里工人们忙碌地挑拣、封袋、装盒，上市前的工作正在有条不紊的进行。曹村镇马坡村已成为全省乃至西北大的柿饼加工、销售集散地，全村210户，栽培柿子800多亩，柿子的收入占全村的八成。记者在马家坡柿饼加工基地了解到，今年柿子遇上小年，产量不如往年。柿饼的产量远远供不应求。北京的收购商告诉记者，他已经在这收购了五年柿饼，今年10月底就驻扎到这里，一直到这两天才开始收购，目前已经运往北京70余吨。
    北京客商 郑双喜 记者：您觉得我们这里的柿饼质量怎么样？客商：好，世界一流，再没有比这柿饼甜的，确实口感好。
    记者：今年打算收购多少？客商：200多吨吧，现在已经收了70吨了，记者：每年收购多长时间？客商：我们每年来的早，走的晚，明年回去就在腊月23了。
    为了促进销售，骐进生态农业科技开发公司引进了一批新的柿饼加工生产线，用这条生产线加工出以来的柿饼色泽鲜艳，口感也香甜，生产周期也大大缩减，在销售上也更占优势。
    骐进生态农业科技开发公司员工 陈晓茹：这个是日本机子削皮的，咱这削皮的时候不打花，然后干了以后这花会掉在柿饼上，有些脏，要轻轻刷一下，这个（日本机子）的话就是把花全部打掉，周围的皮也能全部都没有了，非常干净，这个是手工的，周围这一圈皮是打不掉的，因为有一圈柿花挡着。
    除了改进柿饼的生产工艺，曹村镇的柿农们还多方拓宽销售渠道，利用近几年迅速崛起的电子商务，在网上开设网店、微店，把柿饼从农村销往城市，从富平销往。
    曹村镇柿农 展飞 我们今年主要是在网上有一个微信朋友圈，朋友圈主要是做了一个微商的代购，代购是基于去年销售的业绩，客户订单今年比较多，大概是有2吨左右，我们线上给网络供货，我们现在跟一个大的合作商已经订出去30吨了。
    目前，马家坡的柿饼价格在15到20元，比去年高出了三分之一。火爆的市场给柿农们带来了希望，运出去的是绿色产品，揣进口袋的是一沓一沓人民币。