陕西特产有哪些？

    来陕西西安旅游的游客很多人会问陕西特产有哪些？其中能够耳熟能详的无外乎是陕西凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍和陕西岐山臊子面等等。但是富平柿饼作为一种特色产品则经常被人们忽视。由于富平柿饼的销售期很短暂，很多外地人都没有机会品尝到正宗的富平柿饼，霜白味甜软糯的富平柿饼只有在春节前后才会有正宗的柿饼上市。

    近几年随着快递发展迅速，网络销售柿饼兴起，很多外地人才开始接触到了柿饼。富平柿饼也逐渐的名声鹊起。富平柿饼现在每年都有三分之二的数量被外地游客购买。

    富平县制作加工柿饼的历史悠久，可以追朔到汉朝，拥有先进的柿饼加工技术。