2015年11月6日，柿饼网的记者来到我国大的柿饼产地——富平县曹村镇和庄里镇，发现近富平大的几家柿饼加工厂已经采用了鼓风机吹干柿饼。说道这样操作的原因，负责人告诉我们，今年阴雨天气较多，持续的阴雨天会让柿饼的加工困难，所以不得不投入其他辅助设备。

   柿饼加工成本升高，但是柿饼批发价格和零售价格预计不会受到太大影响。今年富平县柿子滞销还是比较严重，柿饼的产量不高。