2015年9月21日，富平县大的柿饼加工产地——曹村镇被当地评选为柿饼出口基地，是富平县个获得此殊荣的村镇。由于曹村镇的柿饼产量大，地理位置优越。每年柿饼上市的季节就会有大量的韩国柿饼批发客商前来当地收购。为了建立健全机制的柿饼出口相关规章，近日富平县决定对曹村镇授予柿饼出口基地。

   富平柿饼起源于庄里镇，十年前富平县仅有庄里镇大量加工柿饼，并且人工制作成了远近闻名的庄里合儿饼。后来。随着曹村和富平县其他地方纷纷种植和加工柿饼，庄里柿饼的地位开始逐渐下降。如今，曹村镇成为富平柿饼的主要加工产地。