凤凰村位于富平县西部山区，耕地面积很少，山场面积却有近万亩之多，山坡上长满了柿子树。据了解，柿子树喜酸性土壤，管理简单，坐果早，产量高，故在李家村及周边村发展柿子，使当地林果面积逐年增加，且大部分的果树已进入盛果期，年产果品约亿吨。然而，柿子受市场不景气及采摘期短、保存期短等影响，总是无人问津。即使有人收购，不仅数量少得可怜，价格也非常低，直接影响着群众的收入。

　　为给当地1.2万亩柿子树寻找“用武之地”，让柿子“变废为宝”，村支书王书记随郝庄镇党委、政府组织的调研小组专门赶赴济南等地考察果酒深加工项目，通过实地参观和考察，进一步增了“坚持生态发展、推动绿色崛起”的信心。