这几天，韩振辉天天都往地里跑，督促着自家新大棚的施工进度。新大棚的钢骨架已经完工，只要苫上塑料布、安上自动卷帘机，就可以进棚做西红柿的定植准备了。韩振辉说：“今年我新扣了一栋大棚，借着胡家 ‘碱地柿子’越来越大的名声，我的收入不止翻了一倍。 ”

      韩振辉是盘山县胡家镇红星村农民。2006年，村里有人听说西红柿可以耐盐碱，就把村子北侧上水困难、盐碱重、水稻产量低的稻田扣上大棚种植西红柿。没想到采摘下来的西红柿比其他地方的西红柿更甜。在盐碱地上种植的西红柿被称为“碱地柿子”。农业专家说，由于盐碱地的矿物质和微量元素含量丰富，“碱地柿子”中维生素、多种矿物元素及西红柿红素的含量都明显高于普通西红柿。 “碱地柿子”的营养价值高、口感好，一上市就供不应求，扣大棚的18户农民赚得盆满钵满。

      2008年，韩振辉看到村里的“碱地柿子”太抢手了，也建了一栋大棚种植西红柿。这一年，红星村一下子增加了34栋大棚。不仅红星村，胡家镇其他村也开始种植“碱地柿子”。随着种植规模的扩大，胡家镇“碱地柿子”的名声传到沈阳、大连、哈尔滨等省内外城市，外地客商纷纷到胡家镇收购西红柿。

      韩振辉尝到了“碱地柿子”的甜头。 “碱地柿子”每公斤价格平均高出市场价近两元钱，让种植户获得了可观的收入。韩振辉家的一栋棚每年都获纯利5万元以上。他说：“我不仅种植西红柿，还当经纪人，为外地客商代收柿子。可是由于需求量大，当地的种植规模无法满足客户的需求，眼看着能挣的钱却挣不到手，我真着急啊！ ”

      “碱地柿子”赚钱多，韩振辉和胡家镇的不少村民都想扩大生产规模，但个人无法解决土地流转以及修路、架电等问题。今年秋末冬初，胡家镇由镇政府和各村及农民合作社出面，协调土地调整，各村根据实际情况，采取种地户和扣棚户之间土地互换、土地转包等形式解决了大棚建设用地问题。

      今年胡家镇建设800亩园区8个、600亩园区4个、500亩园区3个，总面积1万余亩，全部种植西红柿。这万亩大棚将在12月20日左右完成种苗定植，预计使农民增收1.2亿元。胡家镇明年将继续扩大 “碱地柿子”生产规模，建立种苗生产基地，逐步完善育、产、销产业链条，使“碱地柿子”成为拉动地域经济发展的新亮点。