吃柿子要注意的5要点和挑柿子的5要诀
发布时间：2014/9/1 9:23:52点击率：0
吃柿子要注意5要点：
1、不要空腹吃柿子：柿子含有大量鞣酸及果胶，如果空腹吃柿子，鞣酸及果胶在胃酸作用下，会滞留在胃中形成胃柿石，造成消化道阻塞，严重者会剧烈腹痛。
2、柿子不要连皮吃：上一点提到的鞣酸大多在柿子的皮上，柿子剥皮吃，便可少摄取一点鞣酸，减少形成胃柿石的机会。
3、不要和高蛋白的鱼、虾、蟹一起吃：以中医观点来看，柿子与螃蟹都属寒性食物，所以不能一起吃;而在西医的角度上，高蛋白的蟹、鱼、虾容易与鞣酸作用，形成胃柿石。
4、糖尿病患要尽量少吃：柿子甜度高，又富含容易吸收的糖分，血糖控制不的糖尿病患一天多只能吃。
5、吃完柿子要漱口：柿子含有大量糖分、果胶、鞣酸，若堆积在牙缝中容易侵蚀牙齿，吃完柿子漱口可以减少蛀牙机会。
选对时节吃柿子，挑柿子5要诀：
1、外观色泽饱满、无撞伤。
2、蒂头呈现青绿，若变枯黄或发黑，可能是已摆放2到3天。
3、通常较重的柿子代 表饱满、水分多，购买时可以用手秤一秤。
4、新鲜柿子买回家可冷藏保存，但建议5天内吃完，如果柿子表皮出现黑线，可能就是果肉已经开始腐烂。
5、柿子的产期约 在每 年9月中旬到11月，可在这段时间选购新鲜柿子。
1、不要空腹吃柿子：柿子含有大量鞣酸及果胶，如果空腹吃柿子，鞣酸及果胶在胃酸作用下，会滞留在胃中形成胃柿石，造成消化道阻塞，严重者会剧烈腹痛。
2、柿子不要连皮吃：上一点提到的鞣酸大多在柿子的皮上，柿子剥皮吃，便可少摄取一点鞣酸，减少形成胃柿石的机会。
3、不要和高蛋白的鱼、虾、蟹一起吃：以中医观点来看，柿子与螃蟹都属寒性食物，所以不能一起吃;而在西医的角度上，高蛋白的蟹、鱼、虾容易与鞣酸作用，形成胃柿石。
4、糖尿病患要尽量少吃：柿子甜度高，又富含容易吸收的糖分，血糖控制不的糖尿病患一天多只能吃。
5、吃完柿子要漱口：柿子含有大量糖分、果胶、鞣酸，若堆积在牙缝中容易侵蚀牙齿，吃完柿子漱口可以减少蛀牙机会。
选对时节吃柿子，挑柿子5要诀：
1、外观色泽饱满、无撞伤。
2、蒂头呈现青绿，若变枯黄或发黑，可能是已摆放2到3天。
3、通常较重的柿子代 表饱满、水分多，购买时可以用手秤一秤。
4、新鲜柿子买回家可冷藏保存，但建议5天内吃完，如果柿子表皮出现黑线，可能就是果肉已经开始腐烂。
5、柿子的产期约 在每 年9月中旬到11月，可在这段时间选购新鲜柿子。
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