2014年8月30日距离传统的农历中秋节仅仅只有十天左右时间了，在阵阵秋雨中，富平县的上千亩的柿子种植基地呈现出一派欣欣向荣的景象，红彤彤的柿子挂满了树梢，果农们忙的不可开交，在纷纷收柿子。自从富平县推广实施开展柿饼产地认证的措施以来，果农们对种植柿子有了大的信心。

      通过产地认证，不仅增加了柿子的销路，果农们不需要再担心柿子销路不畅的问题。而且使得柿子价格、柿饼价格一路上涨，农民们走上了致富的道路。

      富平的尖柿子一般是在每年的9月份采摘，同时期销往各地。一般消费者再买回家中放置一段时间以后就可以食用。尖柿子营养丰富，富含维生素B和维生素c。