2018年新的柿饼加工季即将到来，对于今年的富平柿饼前景已经初现倪端，今天笔者就富平柿饼走势做一大胆预测。

随着去年富平柿饼的火爆场面，加之央视一套的大力宣传，富平柿饼这把火越少越旺。据笔者在庄里当地了解，目前已经有柿饼加工者开始预订柿子了，价格较之去年高出50%-100%左右。以此推算，富平柿饼的销售价格将超过30元每斤。

据笔者的经验分析，价格走高是今年富平柿饼的必然之路。但是，也许压垮富平柿饼的风险也随之而来。去年来看，价格很好，但是质量很差，具体原因笔者前文已有分析。今年，如果不汲取去年的经验教训，今年的质量将继续降低。富平人可能要为自己的行为买单。

笔者认为。今年富平柿饼的行情将是：前期价格高涨，后期根据今年富平柿饼的质量将出现分化。呼吁政府加大富平柿饼加工环节的监管。使富平柿饼产业健康，稳健发展！

秋实爱秦富平柿饼衷心祝愿富平柿饼越来越好！

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