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国内涩柿子优良品种有哪些？

发布时间：2017/6/14 17:04:53点击率：0

目前国内经济栽培的涩柿子优良品种主要有磨盘柿、镜面柿、新安牛心柿、高脚方柿、恭城水柿等。
1、磨盘柿：果实大，单果重250克左右，大可达500克以上。扁圆形，略方，胴部缢痕深而明显。橙黄色或浅橙红色。果肉橙黄色，无核，肉质松脆多汁，味甜。10月中、下旬成熟。

磨盘柿是我国分布较广的品种，河北、山东、河南、山西、陕西等地均有栽培，主产地在燕山、太行山地区。该品种树势，适应性，抗旱，抗寒，单性结实力，生理落果少，但大、小年较明显，产量中等。
2、镜面柿：单果重195克。扁圆形，略方。深橙红色，果肉橙红色，汁少，味甜，种子少。果肉易变软，宜软食或加工柿饼。

该品种喜深厚土壤，抗旱耐涝，丰产稳产。果实特别适于加工柿饼。主要分布于山东荷泽。
3、新安牛心柿：单果重165克，大小整齐。长心形，橙红色，果皮细腻。肉质松脆，汁液特多，味浓甜，品质上等，可用于加工柿饼或鲜食。

主要分布在河南新安、渑池、济源、沁阳一带。树势，丰产。
4、高脚方柿。单果重约158克，高方圆形，橙黄色。果肉黄色，肉质较粗，汁少味甜，品质上等。

主要分布在浙江、江西。树势健，丰产、稳产。
5、恭城水柿：单果重约144克，高扁圆形，深橙红色。果肉橙色，肉质脆硬，味甜，软化后水质，品质上等，宜加工柿饼或鲜食。

分布于广西自治区的恭城、平东等地。该品种与油柿嫁接亲合力，树势中庸，丰产，质优，但不耐旱。

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