晒制柿饼 烘干设备紧缺
发布时间：2016/7/28 13:54:43点击率：0
广西平乐是柿饼大县，每年此时正是柿子成熟的季节，也是农户繁忙的时候，他们起早贪黑摘鲜果晾晒，制作成柿饼销售。但今年遇到冬季暴雨，让晾晒柿饼成了大问题，也影响柿饼的加工。
平乐县二塘镇牛角村委西水车村是当地柿饼加工基地，柿饼大户黄建发10多天前花1.8万元买来一台农副产品烘干器，这也是该村目前一台烘干器，一次只能放入1000公斤柿饼，直接提高成本每500克1元。
黄建发说，现在烘干设备紧缺，其对晒制柿饼有一定帮助，希望政府部门能逐步引导农民使用先进烘干、抽湿等技术方法加工柿饼。
黄建发目前至少扔了1万公斤坏果子在自家沼气池里，他家往年晒制4万公斤柿饼，今年多只能晒制1.5万公斤，收入估计一两万元，只够家里半年开支。
二塘镇宏森水果专业合作社理事长王荣明介绍，合作社5个村委种植1.5万多亩柿子树，今年减产60%的鲜果，每500克只能卖三四毛钱，出口量只有1000吨左右。今年社员晒的果品质量不够好，出口量不大，主要出口到泰国、越南、新加坡等东盟国家。
平乐县二塘镇牛角村委西水车村是当地柿饼加工基地，柿饼大户黄建发10多天前花1.8万元买来一台农副产品烘干器，这也是该村目前一台烘干器，一次只能放入1000公斤柿饼，直接提高成本每500克1元。
黄建发说，现在烘干设备紧缺，其对晒制柿饼有一定帮助，希望政府部门能逐步引导农民使用先进烘干、抽湿等技术方法加工柿饼。
黄建发目前至少扔了1万公斤坏果子在自家沼气池里，他家往年晒制4万公斤柿饼，今年多只能晒制1.5万公斤，收入估计一两万元，只够家里半年开支。
二塘镇宏森水果专业合作社理事长王荣明介绍，合作社5个村委种植1.5万多亩柿子树，今年减产60%的鲜果，每500克只能卖三四毛钱，出口量只有1000吨左右。今年社员晒的果品质量不够好，出口量不大，主要出口到泰国、越南、新加坡等东盟国家。
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