韩国柿子酒
发布时间：2016/7/22 14:45:30点击率：0
韩国庆尚北道有一个酒窖隧道。隧道是1905年京釜线铁路的一部分，长约1km，随后因路线变更废弃后，于2006年被改造成存储果酒的隧道式酒窖，这么一算隧道至今也有了上百年的历史了。隧道里可以费参观，提供果酒的试饮，时不时还会有各种文化活动在这里举行，被称为韩国美丽的隧道。
而这里所酿造的，就是清道郡的特产——柿子。隧道里的温度常年保持在15度，湿度维持在60%-70%，富含大量的负离子，非常适合果酒的酿造和储存，同时也成为了避暑避寒的旅游名所。酒瓶环绕整个隧道，甚是壮观。整个隧道飘着一股甜甜的味道，想必就是柿子的味道了。这里提供了丰富的文化体验活动，比如类似漂流瓶的“时光许愿瓶”，柿子酒试饮，柿子酒酿造体验，摘柿子活动等等。
柿子酒分为一般款(偏甜)、特别款(Dry，没那么甜)、限量款等等。可以选择一杯或者一瓶，我们试饮的是偏甜的一般款，一杯3000韩币。这款柿子酒只有12度，比啤酒度数高，比一般的韩国烧酒度数偏低些，口感感觉和一般的葡萄酒类似。蜜糖、果糖味道比较浓郁。
而这里所酿造的，就是清道郡的特产——柿子。隧道里的温度常年保持在15度，湿度维持在60%-70%，富含大量的负离子，非常适合果酒的酿造和储存，同时也成为了避暑避寒的旅游名所。酒瓶环绕整个隧道，甚是壮观。整个隧道飘着一股甜甜的味道，想必就是柿子的味道了。这里提供了丰富的文化体验活动，比如类似漂流瓶的“时光许愿瓶”，柿子酒试饮，柿子酒酿造体验，摘柿子活动等等。
柿子酒分为一般款(偏甜)、特别款(Dry，没那么甜)、限量款等等。可以选择一杯或者一瓶，我们试饮的是偏甜的一般款，一杯3000韩币。这款柿子酒只有12度，比啤酒度数高，比一般的韩国烧酒度数偏低些，口感感觉和一般的葡萄酒类似。蜜糖、果糖味道比较浓郁。
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