富平县是柿饼之乡，我国著名的柿饼主产区。在富平县，规模以上的柿饼厂家多达20几个，今年在柿饼网发起的富平县柿饼防化霜、增长销售期的课题研究项目以来，陆续吸引了当地十多家柿饼厂家前来支持，共同研究如何增长柿饼的销售期。

    富平县柿饼是难得的地方特产，其难得之处在于富平柿饼的销售季节短，仅仅集中在了冬季，春节前后的三个月时间里。如何增加柿饼销售，防止柿饼在运输图中化霜，一直是广大柿饼厂家研究的难题。

    2016年，西安爱秦商贸有限公司旗下柿饼网，秋实爱秦柿饼率先采用了冲氮气包装的柿饼加工设备，解决了一周柿霜不化的问题。今年，秋实爱秦柿饼将全面采用充氮气的包装运输，即保证了消费者对柿饼美观的要求，也充分兼顾了柿饼原有口味。