平山县寨北乡南滚龙沟村，除了拥有连绵起伏的群山和山清水秀的环境，这里有名的就是莲花柿子了。这里的柿子，也成为村民重要的经济收入来源。但近几年来，香甜可口的莲花柿，却有点卖不动了。
一上午只来了一个收购商
   昨日11时许，记者在平山县寨北乡南滚龙沟村一处山坡上看到，55岁的村民李三兵正在和老伴儿忙着摘柿子。
   摘柿子不像打枣那么简单，每一个柿子都必须小心地采摘，这样柿子才能没有损伤，以便保存。整整忙了一上午，李三兵和老伴儿摘了满满两麻袋柿子，随后，两位老人推着独轮车沿着陡峭的山路把柿子运到山脚下。正在路边收购柿子的马先生，立刻对柿子进行了称重，共计147斤。收购价每斤4毛钱，两位老人拿到了59块钱。
   马先生来自平山县县城，每年秋天，他都会到南滚龙沟村收购柿子，“这的柿子挺甜，质量不错。”
   柿子不错，但一上午来村里收购柿子的只有马先生一人。对于这样的现象，李三兵等村民也很无奈，“现在收购柿子的人越来越少了，收购价也比往年低了。”

这几年柿子销售越来越难
   李树明是南滚龙沟村的村支书，已经任职10年。李树明介绍，南滚龙沟村种植柿子已有数百年的历史，村里还有400多年树龄的柿子树。村里产的莲花柿因不打农药，香甜可口及分瓣均匀而远近闻名。从上个世纪六十七年代开始，种植莲花柿就成为了村民的主要产业和重要的经济来源。
   “吃柿子、做柿子饼、磨柿子面、熬柿子汤，我们可把柿子当成了宝!”李树明指着山上随处可见的柿子树说，目前全村约有两千亩的柿子树，往年年产量在20万斤左右，而今年的产量预计在40万斤左右。
   李树明称，随着人民生活水平的提高，柿子已经不像从前那么受欢迎和好卖了。由于采摘柿子费时费力，加之收购价格越来越低，柿子销售越来越难。
   记者了解到，一天一个人能摘200来斤柿子，可以卖100元左右，而如果出去打工挣得要比这个多。因为上树摘柿子比较危险，因此现在形成了老年人不敢上树，年轻人不愿去摘的局面。如果到了立冬前后不摘，成熟的柿子就只能落地腐烂了。
   李树明告诉记者，除了采摘费劲儿和收购价格低外，销售渠道不畅通也是造成近几年柿子滞销的一方面原因。村民核算发现，如果把采摘及向外运送柿子的费用相加后，不但挣不到钱还会亏不少，因此没有人会主动出去找销路，只能等待收购商前来。
   40万斤香甜柿子等待买主
   在紧邻南滚龙沟村的寨北村，村民李彦平一家人正忙着制作柿子饼。他们所使用的都是兵乓球大小的牛筋柿，把柿子皮削掉后，李彦平会将其晾晒在自家房。经过晾晒、封袋、瓷瓮捂霜、二次晾晒等近半年的复杂程序，好吃的柿子饼才能上市。对于这样的后期加工，一同跟随到此的李树明直言，现在南滚龙沟村这么做的人不多，这样的产业链还没有形成。
   寨北乡党委书记郭会涛称，如何把柿子等农副产品卖出去帮村民增收，是乡里近一直在研究的重点事项。建立有效的资源平台，与市场接轨，解决信息不对称，是大家想尽快解决的问题，“莲花柿很有名，但是没有自己的品，没有销路，这是很令人着急的。”因此，郭会涛也希望能借此联系到更多的仁人志士，共谋柿子产业大计。