根据柿饼网的统计，目前我国有柿饼产地13个地区，有名的柿饼产地有三个，但是柿饼作为一种农副产品、土特产一直以来都是农户手工制作，土方法零散加工。这就导致了柿饼在今后的销售过程中不可避地会遇到以下几个严重的问题。

   一、没有食品生产许可证，难以进入主流销售渠道

   根据柿饼网的统计，由于柿饼全部是由农户手工加工，没有统一的严格的生产加工标准，导致柿饼难以申请食品生产许可证，没有许可证就无法进入到大型超市、商场等主流销售渠道，只能依靠零售来销售，导致了柿饼的销售过程异常缓慢，产品积压严重。

   二、无法通过食品微生物安全检测

   柿饼的加工完全是在自然环境中手工加工，根本无法控制微生物含量，也没法保证柿饼能够通过食品安全检测，这也是导致很多消费者不愿意选择柿饼的主要因素。

   从以上看来柿饼的深加工显得尤为迫切，起码能够采用现代化工厂流水线来加工柿饼将会很快提高柿饼的销量。

   目前爱秦富平柿饼已经获得食品生产许可证QS证书，广大消费者可以放心购买，另外2015年富平柿饼即将上市，有需要的柿饼批发商可以前来洽谈