童年的时候，家庭条件不好，生活也比较艰苦。一日三餐能有好点的菜色就不错了，更别提什么零食之类的了。但凡有一些好的，也得先孝敬家里年迈的姥姥，用那时候爸爸的话说：你们的好日子还在后头呢！老人家吃了一辈子苦了，难得有点好东西先给老人家尝尝。其实当时心里还挺不懂事，毕竟嘴馋啊，于是，偷吃事件经常发生。
    那时候的家庭，好东西都是留到过年过节的，平日里都会藏在柜子里。像柿饼之类的都密封好藏在高高的柜子里边。等到过节的时候，有客人来了，父母拿出来待客，我们才能稍微吃上一点。我一度认为柿饼是天下好吃的东西了，以至于多年以后一直爱着它。
    曾经好奇柿饼是怎么做的。听奶奶说，柿饼的功效作用很多，柿饼上面的白霜还能治咳嗽。柿子要变成柿饼,要经过很多道程序。开始的一道程序便是在太阳底下使劲晒了。待到柿子晒到半软，再一个一个地去捏，把柿子捏扁些，再继续晒。晒干之后就可以入缸里捂了，过一段时间，柿子上面就会出现白白的霜，这时候就可以将柿子挂在通风口风干了。柿饼在那个年代，可是待客的上等茶点。过完年后，母亲就把剩下的柿饼细心地装回几个小瓷罐中，放在柜子上面，等下次有远道来的客人，才会重新拿下来。
    终于有一次，我踩在凳子上，踮起脚将那个罐子抱了下来，不料凳子不稳，手一抖，整个罐子摔在了地上，柿饼也散落一地。我慌了，也不敢吃，急忙将柿饼一个一个捡起来，放桌上，忐忑不安地等着大人。左思右想，总要想一个理由，于是我撒谎了……
母亲回来的时候，我告诉他们，是邻居家的小朋友撞到了柜子……
母亲盯着我看了一会儿，我低着头摆弄着手指和衣角，一声不吭，脸憋的通红。母亲忽然看着父亲笑了，将桌上的柿饼拿出三个给我，其余的重新装在一个塑料袋里。
这件事情过去很多年了,现在父母还总拿这件事来说，说我说谎的样子很滑稽。现在要吃柿饼自然是用不着偷了，却总觉得，儿时的柿饼是好吃的。想想那时虽然粗茶淡饭，也是幸福的。
    现在，没有想到自己从事了这个行业，也有了自己的品。愿我们的爱秦柿饼给大家带来无限的快乐。