富平柿饼被授予2014年度地标产品称号
发布时间：2015/1/16 14:48:41点击率：0
近日，在“质量之光”年度质量颁奖典礼上，“富平柿饼”被授予“2014年度地标产品”称号。
1月13日，富平县林业局柿子研究所所长冯锁牢介绍，富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种富平尖柿为原料，经过削皮、脱涩、软化等十多道工序精细制作而成，香甜爽口，风味独特，是冬春时令食用品。目前，全县共栽植柿子10万余亩，成立柿饼加工合作社22家，柿饼年总产量1万吨，产值3亿多元。“富平尖柿”2013年被命名为国家地理标志登记保护产品。
据了解，“质量之光”是经国家质检总局批准，质检报刊社发起创办的一项群众质量评比活动。包括富平柿饼、汉川莲藕、郫县豆瓣、安吉白茶等10个地标产品获得2014年度地标产品称号。
1月13日，富平县林业局柿子研究所所长冯锁牢介绍，富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种富平尖柿为原料，经过削皮、脱涩、软化等十多道工序精细制作而成，香甜爽口，风味独特，是冬春时令食用品。目前，全县共栽植柿子10万余亩，成立柿饼加工合作社22家，柿饼年总产量1万吨，产值3亿多元。“富平尖柿”2013年被命名为国家地理标志登记保护产品。
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