把富平柿饼撕开满是白霜的吊柿外皮，金灿灿的胶状果肉裸露出来，细品一口，香甜软糯，入口即化，妙口感绽放味蕾。日本博物馆文献可考，韩国人爱，来自柿乡好吃的富平霜降吊柿饼今冬火爆上市，个大、霜白、底亮，出口级品质仅售75元，共三斤。全省14市州可订购。
      香甜软糯级口感
      地处半平原半干旱过度地带的富平，得天独厚的自然条件和千年传承的工艺造就了富平柿饼不一般的品质。因水分少，甜、糯、软、霜厚而蜚声世界。连年出口到韩国、日本、俄罗斯、加拿大等国家，饱受青睐。香甜软糯的富平柿饼每年都吸引大量的韩国人来当地收购，一转手到韩国价格便是连翻数番。在省内，正宗富平吊柿饼鲜有售卖，一些高端食品店售价更是在30元/斤左右。
      富平柿饼从原料到工艺的差异使其品质更胜普通柿饼。先是形状，富平柿饼是精选当地的大尖柿子制作而成，形状呈心形；其次是晾晒方式，不同于普通柿饼放在地上晒，而是采用悬挂自然风干，360度立体接受阳光和气流洗礼；再者是出霜，自然晾晒出霜，不人工添加糖料，当然更胜一筹。肉质丰润透明，尝起来甜香浸舌渗齿，吃过就难以忘怀。
      润肺养人全家共享
      冬天吃柿饼别有一番风味。何况难得吃到的富平柿饼不仅口感香甜，更是能帮助润心肺、止咳化痰、清热解渴。在近几日雾霾多发的天气下尤为合适。而且，柿饼表层自然生成的白霜对干燥天容易上火和唇裂舌燥的市民更是有益，它能帮助滋润、消炎、止痛。
      此次柿饼网为果粉甄选来自柿乡好吃的富平霜降吊柿饼，质润如脂，肉韧若膏，香甜爽口，浓霜沁脾。今年富平的天气以晴好为主，昼夜温差大有利于柿饼的糖粉积累，较往年口感更好。独立小包，干净卫生，是适合全家老小一起分享的美味。