目前，在整个陕西市场上，有数不清的出售所谓富平柿饼的个人和团体，但是这其中一部分人所出售的柿饼并非是真的产地是富平县的，也就是挂羊头卖狗肉的一些人。还有一部分人所出售的确实是富平柿饼，不过大部分是农户们自己加工制作的一小部分柿饼前来市场上售卖。现在富平柿饼厂家总共就是5家不到，以下是富平柿饼网提供的数据，根据所给出的柿饼厂家信息，小编整理出来了几个富平柿饼的品。

      富平县阳洋柿饼加工合作社是富平县较大的一家柿饼厂家，有自己的加工制作生产线、也有自己的冷库用来存放储藏加工成型的富平柿饼。他旗下的阳洋富平柿饼名气比较大，是一家老子。

      西安爱秦商贸有限公司运营着大的富平柿饼网，每天有上千的访客通过这里了解关于富平柿饼的价格行情、制作加工方法、柿饼的功效与作用、柿饼团购和柿饼批发等信息。并且西安爱秦商贸有限公司也有自己旗下的品，为爱秦庄里合儿饼小有名气，是富平柿饼厂家中的后起之秀，在电子商务运营方面做的比较突出。

      现在柿子红了这一品，是延续了西安祺进柿饼合作社的淘宝店铺销售方式，从2014年刚刚开始创立，目前在淘宝的销售渠道中一路先。不过柿子红了并非是柿饼厂家，他的货源是来自阳洋柿饼合作社的。

      其他也有一些大大小小品，比如说秦柿、富祥和山榛等等，其货源也基本来自民间收购。