柿叶茶竟然能解酒！！！
发布时间：2017/6/12 16:31:09点击率：0
夏季到来，天气炎热干燥，饮酒是不可避的。大家可能都不知道，柿子可是分解酒精的好帮手。
柿子一直是我国南北部广泛分布的水果，在古代，人们就用柿子防止醉酒和消除宿醉。研究表明，柿子中富含果糖和维生素C，甜柿中所含的涩味成分可以有效的分解酒精，它所含的钾有利尿作用，柿子叶中也含有相当多的维生素C，它鲜嫩的幼牙可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。还有，柿叶芽也有利尿作用，多喝一些，能促进酒精排出体外。
柿子一直是我国南北部广泛分布的水果，在古代，人们就用柿子防止醉酒和消除宿醉。研究表明，柿子中富含果糖和维生素C，甜柿中所含的涩味成分可以有效的分解酒精，它所含的钾有利尿作用，柿子叶中也含有相当多的维生素C，它鲜嫩的幼牙可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。还有，柿叶芽也有利尿作用，多喝一些，能促进酒精排出体外。
柿叶茶的制作方法也很简单，先将柿叶放在蒸笼上蒸3~5分钟，蒸好后切成大概3厘米的碎块，用水绞成柿汁，扔掉那些不用的剩余的叶子，放在太阳光下晒3~5天，充分干燥然后将制好的柿叶放入纸袋中，保存在没有湿气的地方，饮用时，用大汤匙取一匙处理过的叶子，如同普通茶叶一样冲泡。（编辑：小L）
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