2月16日以来，央视二套《生财有道》栏目组对2016年11月《陕西富平：柿子红了，农民笑了》采访报道进行回访。至此，这已经是富平柿饼第三次上央视节目。

央视栏目组深入富平当地进行回访，详细了解节目播出后对柿饼相关产业发展的影响。柿子种植户、柿饼加工户、合作社和电商负责人纷纷表示，富平柿饼成功借助央视平台，实现了名气大涨、品提升，从昔日的普通农副产品变成了如今的“地理标志保护产品”，竞争优势和商业潜力大增，知名度和美誉度得到广泛认可。2016年柿饼销售价格一路攀升，每公斤价格普遍上涨6-10元，且供不应求，全县柿饼销售收入增长逾6000万元。

据了解，近年来富平县还开发出柿子粉、柿子汁、柿子醋、柿子酒、柿子酱等系列产品。截至2016年底，全县柿子栽植面积达11万亩，年产鲜柿5万吨，加工柿饼1万吨，年产值达2亿元。