1、柿叶摊放约2h后经滚筒连续摇青机进行摇青，杀青时锅温为220度左右，摊凉回潮后按加压“轻-重-轻”的原则揉捻约30分钟，之后再经150度杀青机烘炒，后放于80度名优茶整形平台上烘至足干；
2、鲜叶摊放约2.5h后做青，做青分4次进行，摇青时间分布为4分钟-7分钟-11分钟-22分钟，静置时间分别为1h-1.5h-2h-2h，静置时相对湿度约为85%，温度约为25度，之后经150度滚筒连续杀青机杀青，摊凉回潮后揉捻约30分钟，后放于80度整形平台上烘干。
3、鲜叶萎凋2.5-3h后，用转子红茶揉切机揉切6-7次，过筛后放于设置好的人工气候培养箱内进行发酵，发酵温度为30度，发酵湿度为70%，发酵时间为12h。之后将茶样取出，至于远红外鼓风恒温干燥箱内份两次烘干，次温度为120度，烘干约1h，期间没歌15分钟翻动一次；第二次温度约90度，每隔20分钟翻动一次，烘至足干。