柿叶的开发利用
发布时间：2016/8/20 9:55:41点击率：0
柿叶富含多种营养物质及功效成分，且柿叶产品食用五毒副作用。因而，其开发利用前景十分广阔。目前，柿叶主要用来加工成柿叶茶、柿叶饮料、柿叶保健茶、柿叶晶等产品。
1、柿叶茶
柿叶制茶早源于日本，日本民间素有将柿叶当成茶叶的习惯（高媛 2007）。柿叶茶与传统的绿茶、红茶等不同，不含咖啡碱，故晚上饮用不会增加心脏和肾脏负担，不会引起失眠，是一种天然绿色健康饮品（覃洁 1999）。
2、柿叶口服液
柿叶口服液可用于治疗胃出血、血小板减少性紫癜和肺结核咯血等疾病（夏红等 2004）。
3、柿叶晶
1、柿叶茶
柿叶制茶早源于日本，日本民间素有将柿叶当成茶叶的习惯（高媛 2007）。柿叶茶与传统的绿茶、红茶等不同，不含咖啡碱，故晚上饮用不会增加心脏和肾脏负担，不会引起失眠，是一种天然绿色健康饮品（覃洁 1999）。
2、柿叶口服液
柿叶口服液可用于治疗胃出血、血小板减少性紫癜和肺结核咯血等疾病（夏红等 2004）。
3、柿叶晶
柿叶晶具有活血降压、止咳祛痰的功效，且饮用方便，是一种优良的保健食品（成茹 2002）。加工柿叶晶，其配方为：柿叶1kg，这趟1.5kg，乙醇（食品级）适量。
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