秋天正是吃富平尖柿子的好季节
发布时间:2016/8/17 15:49:22点击率:0
“七月核桃八月梨,九月的柿子要赶集。”昨日,喜爱吃富平尖柿子的程女士报料,在富平尖柿子内发现几条白色的小虫,这让她很担心。
西北农林科技大学食品学院葛教授说,会蠕动的白色小虫应该是某种昆虫的幼虫,富平尖柿子生虫是好事,说明果农没有使用过农药、膨大剂等。这种虫子叫做“柿蒂虫”,专门吃果汁的虫子,这种虫子也不是直接生长在富平尖柿子的果肉里的,对人体无害。
“柿蒂虫”是怎么生长的?葛教授介绍,在富平尖柿子树开花、花瓣掉落后生成的子房,就要结成小果子,这个时候便会生虫,虫子在小果子的果蒂周围产卵,卵进入小果子果蒂钻入后慢慢生长,长可长至一厘米的白虫,这种虫子对人体无害,而遇农药就会死亡。
虽说富平尖柿子中的小虫对身体无害,但是吃到也难感到恶心,那么,在市面上如何挑选无虫富平尖柿子呢?当然,专家说选择硬的肯定没错。
葛教授解释说,富平尖柿子有虫一般就两种情况,一种是鸟害,就是富平尖柿子在生长过程中被鸟啄过,这样富平尖柿子容易软、会自然掉落,产生小虫。另一种就是虫害,柿蒂虫是富平尖柿子常见的虫害,它的特征也是易软。正常的富平尖柿子是果农从树上摘下来还是硬的,然后才能加工成美味的富平柿饼。
小伙伴们选购富平尖柿子的时候,好选硬一些的,拿回家把它与苹果、梨放在一起,这样富平尖柿子软得快些,就能吃了。

西北农林科技大学食品学院葛教授说,会蠕动的白色小虫应该是某种昆虫的幼虫,富平尖柿子生虫是好事,说明果农没有使用过农药、膨大剂等。这种虫子叫做“柿蒂虫”,专门吃果汁的虫子,这种虫子也不是直接生长在富平尖柿子的果肉里的,对人体无害。
“柿蒂虫”是怎么生长的?葛教授介绍,在富平尖柿子树开花、花瓣掉落后生成的子房,就要结成小果子,这个时候便会生虫,虫子在小果子的果蒂周围产卵,卵进入小果子果蒂钻入后慢慢生长,长可长至一厘米的白虫,这种虫子对人体无害,而遇农药就会死亡。
虽说富平尖柿子中的小虫对身体无害,但是吃到也难感到恶心,那么,在市面上如何挑选无虫富平尖柿子呢?当然,专家说选择硬的肯定没错。
葛教授解释说,富平尖柿子有虫一般就两种情况,一种是鸟害,就是富平尖柿子在生长过程中被鸟啄过,这样富平尖柿子容易软、会自然掉落,产生小虫。另一种就是虫害,柿蒂虫是富平尖柿子常见的虫害,它的特征也是易软。正常的富平尖柿子是果农从树上摘下来还是硬的,然后才能加工成美味的富平柿饼。
小伙伴们选购富平尖柿子的时候,好选硬一些的,拿回家把它与苹果、梨放在一起,这样富平尖柿子软得快些,就能吃了。

联系我们
- 公司名称:柿饼网
- 联 系 人:张先生
- 固定电话:02982229532
- 联系电话:13319229750
- 电子邮箱:395502060@qq.com
- 所在地区:陕西-渭南-富平县-庄里镇
- 详细地址:陕西省西安市二环南路31号云峰大厦
- 邮政编码:710054
- 传真号码:029-82229532
- QQ号码:395502060
- 公司网址:http://eshibing.ml.yl01.com/