儿时记忆-爷爷做的柿饼
发布时间：2016/8/10 12:21:04点击率：0
记忆中，总有一棵小树矗立在门前，离它近在咫尺的地方是一张小石凳和圆台石桌。每年在那枫蝶飞舞、秋风瑟瑟的时节，总能远远见到小树上那胖嘟嘟的大肥柿子把枝杈给压弯了下来。这时我总会央求着爷爷给我做柿饼吃。爷爷做的柿饼大饱满，众小伙伴里，我拿出的柿饼总能吸引一大拨垂涎欲滴的贪吃鬼们。
大大的柿饼捏在手心，面上的白粉一不小心就把自己涂成个花脸猫，而爷爷总会乐得呵呵笑，赶忙拿来擦布小心替我擦拭。表皮的清甜，内里果肉被压缩聚集的蜜香是引人。我也曾问过爷爷柿饼美味的秘密，爷爷却只是摸摸我的头，笑而不语。
不过这更加了我的好奇心。一天清晨，我悄悄地跟着爷爷来到了柿树前，只见爷爷如抚摩孩子一般温柔地抚着它的树干，嘴中念念有词:“回来了真好，可以看到孙女吃柿饼开心的样子真好……”然后又小心地料理起柿树，像对待人一样细心认真。
我疑惑地歪了歪脑袋，小心地退回了房间，心想：难道和树聊天是使果实美味的秘密吗？
第二次发现，是观察了爷爷做柿饼的一天。爷爷为做柿饼一直都是亲力亲为，自己架着梯子，笨拙却又坚定地从密密麻麻的树枝中翻拣着，挑了许久，才十分满意地下了梯子，向厨房走去，满是老茧和皱纹的大手却灵巧如脱兔，精湛的技艺真不禁要让偷窥的我忘记“身份”拍手叫好。在几道工序完毕之后，爷爷看着基本成型的小柿饼絮絮念道:“孙女儿爱吃的一定要做好，一定要做好……”“也许对着柿子碎碎念就是使它美味的良方吧？”年幼的我“追查”至此，也便愉快地不再探秘了。
在后来的一次闲聊中，奶奶才告诉了我：门外那棵柿子树是爷爷插队回来为庆祝团圆所种下的，一直都特别认真地对待。后来因为我去了爷爷那儿住了几年，爷爷更加宝贝他的柿子树了，谁动了他都不开心。一次晚上外面刮大风，爷爷硬是不顾劝阻起床去，披上件外套拿起根麻绳就往外冲，着大风把快摇摇欲坠的柿树给救住了。
我缄默良久，有太多的画面浮现在大脑，让我措手不及，爷爷照顾柿树的耐心，摘柿子时的细心，做柿饼时嘴角挂着的微笑，一切的一切，都让我豁然开朗，柿饼的秘密终于在今天大白于天下了。
正想着，甜甜的柿香从那个金色的秋日飘来，一缕缕，一丝丝，温暖地充斥了我的整个心房。
大大的柿饼捏在手心，面上的白粉一不小心就把自己涂成个花脸猫，而爷爷总会乐得呵呵笑，赶忙拿来擦布小心替我擦拭。表皮的清甜，内里果肉被压缩聚集的蜜香是引人。我也曾问过爷爷柿饼美味的秘密，爷爷却只是摸摸我的头，笑而不语。
不过这更加了我的好奇心。一天清晨，我悄悄地跟着爷爷来到了柿树前，只见爷爷如抚摩孩子一般温柔地抚着它的树干，嘴中念念有词:“回来了真好，可以看到孙女吃柿饼开心的样子真好……”然后又小心地料理起柿树，像对待人一样细心认真。
我疑惑地歪了歪脑袋，小心地退回了房间，心想：难道和树聊天是使果实美味的秘密吗？
第二次发现，是观察了爷爷做柿饼的一天。爷爷为做柿饼一直都是亲力亲为，自己架着梯子，笨拙却又坚定地从密密麻麻的树枝中翻拣着，挑了许久，才十分满意地下了梯子，向厨房走去，满是老茧和皱纹的大手却灵巧如脱兔，精湛的技艺真不禁要让偷窥的我忘记“身份”拍手叫好。在几道工序完毕之后，爷爷看着基本成型的小柿饼絮絮念道:“孙女儿爱吃的一定要做好，一定要做好……”“也许对着柿子碎碎念就是使它美味的良方吧？”年幼的我“追查”至此，也便愉快地不再探秘了。
在后来的一次闲聊中，奶奶才告诉了我：门外那棵柿子树是爷爷插队回来为庆祝团圆所种下的，一直都特别认真地对待。后来因为我去了爷爷那儿住了几年，爷爷更加宝贝他的柿子树了，谁动了他都不开心。一次晚上外面刮大风，爷爷硬是不顾劝阻起床去，披上件外套拿起根麻绳就往外冲，着大风把快摇摇欲坠的柿树给救住了。
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正想着，甜甜的柿香从那个金色的秋日飘来，一缕缕，一丝丝，温暖地充斥了我的整个心房。
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