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柿叶茶中的芦丁

发布时间:2016/7/25 10:45:22点击率:0
   用柿叶制成的茶叫柿叶茶。20世纪80年代曾风靡日本,至今仍然不衰。他们认为:常饮柿叶茶,对高血压、脑溢血,糖尿病等在防治上有较好疗效,称其为“健身之宝”,每年需向我国进口几十吨的柿叶茶。90年代,我国有关部门积开拓了这一保健饮料。柿叶茶的茶汤,不仅具有绿茶清香风味,而且饮后回味甘醇,有止渴,润喉,益智、健脑、提神、明目,减肥、抗衰、防癌之功效。经常饮用能增机体新陈代谢生理功能,促进细胞分裂增生,稳定和降低血压,增冠状动脉血流量,对高血压、高血脂、冠心病、肥胖症之患者大有裨益。
    柿叶含有丰富的维生素P。维生素P又叫芦丁,是一种黄酮类化合物,是增血管弹性,防治动脉粥样硬化的有益之物。维生素P具有降低毛细血管通透性,防止毛细血管硬化,可以预防高血压。老年人由于机体生理机制减弱,脏腑功能失调,疫功能低下,体内毛细血管会缺乏弹性变得脆弱易裂,以致血细胞从毛细血管壁中渗出血点,这是由于体内缺乏维生素P所致。从柿叶茶中摄取维生素P,能增体内毛细血管的弹性,减少其脆弱性,保护心血管,提高毛细血管的抗病功能。因此,医学家称维生素P为维护血管“卫士”。

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