老年人可以尝试用柿饼煮粥来喝，一般柿饼熬煮过之后会把柿饼中的酸性物质挥发掉，这样柿饼从寒性的就变成温性了，食用后可以起到保暖健脾的功效。具体做法比较简单，下面我们详细介绍。

      柿饼熬粥的步是准备5个柿饼（好是正宗的富平柿饼，营养比较丰富）、小米、绿豆和水。绿豆先用水泡一晚上备用，柿饼提前洗干净，一定要记住，不能把柿饼上的白霜清洗了，那是柿饼的精华部分。一切准备就绪以后，烧水把所有的东西放进去，等待熬煮到浑浊时候就可以关火食用了。

      以前的文章也写过老年人能不能吃柿饼，看了这个小技巧以后，大家就可以放心地吃了。