柿子——对付秋燥的品
发布时间：2014/8/29 9:30:19点击率：0
秋季天高气爽，这个时候也正是各种疾病的多发季。而在这个时候大家喜爱的柿子也就成熟上市了，当然每年中秋赏月除了流产已久的月饼以外，柿子也成了必不可少的赏月品了。当然柿子的作用与禁忌大家都了解了，但是柿子却是对付秋燥的蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾，加上其营养丰富，除了锌和铜的含量不及苹果外，其它成分均优于苹果，故在金秋时节又有“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。尽管柿子营养又润肺，但其吃法也甚为讲究，还是来看看吧。
中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有养肺胃、清热去燥、健脾等作用，是秋天养肺清燥的上蔬果之一。有医生表示，鲜柿生吃可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血。同时，柿子含维生素C和碘(每100克含碘49.7毫克)丰富，一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半，对预防碘缺乏也大有好处。
值得一提的是，柿子的解酒效果比茶、药更有效。柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精;其丰富的维生素C还能够增肝脏功能，起到护肝的作用;有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。此外，醉酒后如能吃上2个柿子，还可缓解第二天的头痛。不过，黄医生特别指出，如果这顿饭既喝酒又吃海鲜，那么解酒就不能用柿子了，因为柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。
另外，医生提醒说，柿子由于有清热散火之功，有些老人家的耳朵突然嗡嗡作响，听不到声音，多为肝、肾之火上升，可吃点柿子可使火气下降，外窍自清，耳聋便可自愈。
中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有养肺胃、清热去燥、健脾等作用，是秋天养肺清燥的上蔬果之一。有医生表示，鲜柿生吃可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血。同时，柿子含维生素C和碘(每100克含碘49.7毫克)丰富，一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半，对预防碘缺乏也大有好处。
值得一提的是，柿子的解酒效果比茶、药更有效。柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精;其丰富的维生素C还能够增肝脏功能，起到护肝的作用;有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。此外，醉酒后如能吃上2个柿子，还可缓解第二天的头痛。不过，黄医生特别指出，如果这顿饭既喝酒又吃海鲜，那么解酒就不能用柿子了，因为柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。
另外，医生提醒说，柿子由于有清热散火之功，有些老人家的耳朵突然嗡嗡作响，听不到声音，多为肝、肾之火上升，可吃点柿子可使火气下降，外窍自清，耳聋便可自愈。
联系我们
- 公司名称：柿饼网
- 联 系 人：张先生
- 固定电话：02982229532
- 联系电话：13319229750
- 电子邮箱：395502060@qq.com
- 所在地区：陕西-渭南-富平县-庄里镇
- 详细地址：陕西省西安市二环南路31号云峰大厦
- 邮政编码：710054
- 传真号码：029-82229532
- ＱＱ号码：395502060
- 公司网址：http://eshibing.ml.yl01.com/