健康吃“柿”健康生活品味不一样的味道
发布时间：2014/8/18 10:48:09点击率：0
秋风送爽落叶随风，又是一年收获季。红橙黄柿紫菱角，不羡人间万户侯。这般风景，也只在这个季节才会有。柿子在9月底就陆续开始采摘了，富平县现在的百年以上的柿子树4000多棵，还有古时候供奉皇室的贡柿都还保留着。
柿子柿饼都有好多很好的功能疗效，因此柿子柿饼的吃法也就是大家所关注的话题啦！富平自古就有柿子而且柿饼的制作方法也是如火纯清，那当然在吃着方面也不会落下。柿饼是有相当多的吃法，可以入药治疗常见病，可以搭配膳食改善人体所需。柿饼浓液对小孩打嗝有较好的效果、柿饼木耳汤具有健脾润肠的功效、柿饼川贝水可以治疗咳嗽……
他们说柿子也不光光就是直接吃，在有水的地方、水岸边挖一个洞，将新鲜的柿子放进去，再用泥土把洞口堵上，一周后，拿出柿子，剥掉外皮再吃，那味道如同清水一般清新，吃后心旷神怡。村民还说，如果想让青柿子早点变熟，可以在柿子盖的中心位置，点上一滴米醋，或者把柿子跟苹果放在一起。但是，不要把柿子和苹果放进扎紧的塑料袋里，闷出来的柿子会影响口感。
柿子柿饼对于每种不同的吃法都会对应着不同的效果，如何更好地利用这廉价美味的绿色食品还请多多关注柿饼网！
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