电视剧《大长今》中曾出现的宫廷美食做法，但这款柿饼核桃糖吸引我，它简、有趣。适逢春节将临，就让我们将它当作招待亲朋好友的过年应景小食吧。

主料：柿饼 6个   辅料：烤核桃 8个、麦芽糖 适量

      1.烤核桃去壳，小心取出核桃仁，在两瓣核桃仁中间抹上麦芽糖或蜂蜜，按原来的样子粘在一起。

      2.柿饼去蒂，头尾切平，再竖着切一刀，打开成片状，一片片铺放在寿司卷帘上，衔接处稍稍重叠。

      3.放上用麦芽糖或蜂蜜粘好的核桃仁。

      4.卷起放置一旁1-2小时。

      5.等形状固定后打开，再用刀切成一片片即可。