据柿饼网报道，柿叶茶的功效和作用逐渐被大家知道，但柿叶茶到底长啥样？它和传统的茶叶有啥不一样；它泡出来的色泽味道如何？这些都是大家想知道的。
    柿叶茶由柿子叶加工而成，对于柿子叶，很多人并不陌生。它叶片大，叶肉厚，呈深绿色。这些都是成熟的柿子叶的特征。新长成的柿子叶比起上面的特点，就要略有差别。
     一般加工柿叶茶的柿叶采摘自6-8月，但现在有提前的趋向，主要原因还是加工的问题。在加工工程中，一般要把柿子叶撕成小片，把其中的梗去掉，然后经过烘干，拧丝，卷团等流程。即使这样，这样的柿叶茶颗粒还是偏大，显的粗糙。和传统的茶叶相比，柿叶茶一般呈圆球形，但并不是太规则，主要原因还是它叶片大，叶肉厚，不容易卷成卷。这就显的柿叶茶略有粗糙。为此，很多企业就采摘更早期的柿子叶以解决此问题。
    前阵，小编专门泡制了柿叶茶进行品尝。从颜色来看，柿叶茶茶色淡黄，晶莹透彻，叶片大而散，和传统的茶叶没有太大的区别。入口后茶味清淡，没有其他怪味，有淡淡的甜味，且这种味道比较悠远。柿叶茶经过3-5到水后颜色慢慢变淡。
    柿叶茶的保健作用远远大于品茶的作用，我们在后期将不断做一些介绍！
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