如何防止柿饼上的白霜融化
发布时间:2015/4/2 15:34:34点击率:0
近日各地气温回升,很多柿饼批发商纷纷抱怨库存的富平柿饼上的白霜都开始融化,很难保证柿饼的外观。虽然柿霜融化后对柿饼的质量没有太大影响,但是融化柿霜后的柿饼外观特别难看,所以如何有效防止柿饼融化是大家共同面临的一个问题。
根据柿饼网的经验,柿饼上的白霜是属于柿子里面的糖分经过晾晒后自然析出的结晶,也就是说那一层白白的柿霜是属于干燥的糖分。那么要保证柿霜保持完好,必须要满足以下条件,温度、空气流通、干燥程度缺一不可。
柿霜必须是在通风、低温和干燥的环境中才能有效保持。所以建议广大柿饼批发商在储存柿饼的时候一定要注意以上条件。
西安爱秦商贸有限公司西安拥有大型冷库,库存正宗的富平降霜吊柿饼大约5000斤,全年在淘宝店铺,包邮柿饼出售,有兴趣品尝收购柿饼的消费者可以前来购买。
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