柿饼子的功效与作用对于北方人而言可能比较清楚，柿饼子的功效与作用不仅仅在于补充身体所需营养，柿饼子的功效与作用更大程度上在于止咳润肺等等。那么柿饼子的功效与作用到底有哪些呢？今天就让我们一起见识柿饼子这一神奇的零嘴吧！

柿饼子的功效与作用

柿饼子，色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。柿饼子是利用柿子进行加工而成的一种类似烧饼的食物，是一种味道甜美的点心。柿饼子的功效与作用在于除了富含大量的营养外，柿饼子还具有滋润心肺，止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠的功效。

总的来说，柿饼子的功效与作用可以分为两个方面：

柿饼子的功效与作用的个方面：食疗

柿饼子性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼子时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼子的精华。

柿饼子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止泻的功效；柿饼子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

柿饼子的功效与作用的第二个方面：药用

柿饼子的功效与作用之治肠风下血：棉花核(炒黑，去壳)三两，侧柏叶(炒黑)四两，槐米(炒)一两，(加)柿饼子蒸烂捣丸，清晨滚汤下四五钱。

柿饼子的功效与作用

柿饼子的功效与作用之柿饼子治寒泻、水泻：柿饼子2个，放饭上蒸熟食。

柿饼子的功效与作用之柿饼子治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

柿饼子的功效与作用之治咳嗽吐痰：柿饼子烧灰存性，蜜丸，滚、治热淋涩痛：柿饼、灯心等分。水煮日饮。