据媒体报道说，去年十月份山东一名50岁女性跳完舞后，喝了白酒并吃了一些柿子，之后昏倒不幸去世。记者咨询了岛城食品专家，专家称，柿子与白酒同食，不会直接导致死亡，但也与个人体质有关。专家提醒，食用包括柿子在内的一些深秋季时令水果，确实应注意禁忌。

热性的酒和柿子相克

“这名女子喝白酒吃柿子后中毒死亡了，可能与个人体质有关。不过，我们并不建议酒与柿子同食。 ”青岛农业大学食品学院的专家表示。酒属热性，而柿子属寒性，酒入胃后肠道增加分泌，柿子中所含的鞣酸与胃酸相遇，会形成黏稠状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿结石，损害胃肠黏膜，造成肠道梗阻。

此外，柿子还不能与螃蟹等高蛋白海鲜同食，以造成胃柿石。脾胃虚弱、气虚体弱、糖尿病患者应尽量少吃柿子。

空腹也不宜食用柿子

“柿子的营养成分很丰富，脾胃消化功能正常的人适量吃柿子，不会有什么问题，但是脾胃虚弱的人吃柿子，就需要谨慎一点了。”专家介绍说。相关资料显示，柿子含有较多的鞣酸及果胶，空腹吃柿子，会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，胃柿石有可能越积越大，如果无法自然排出，就会造成消化道梗阻。